Orientação: Mariana Valente e Ana Luísa Janeira
Sendo a prática, “ato ou efeito de praticar”, “aplicação”, “execução”, entendeu-se por prática de Química, o ato de praticar, aplicar ou executar a Química.
Em Portugal, surgiram sinais de que em várias instituições de ensino científico se procurou acompanhar o modelo de ensino orientado para o laboratório que teve Liebig como primeiro criador, quando em 1872, o químico António Augusto de Aguiar (1838 - 1887), fundou, no Instituto Industrial e Comercial de Lisboa, o ensino da Química Prática, ato que denunciou como sem antecedentes no país.
Este estudo pretende clarificar o conceito de Química Prática com base no exemplo do Curso instituído por António Augusto de Aguiar e, através desse conceito, compreender e interpretar o desenvolvimento da prática de Química no ensino português de 1852 a 1889.