Requisitos de admissão: Serão admitidos a concurso candidatos detentores de um 1º ciclo em Ciências Agrárias (Agronomia, Zootecnia), nas seguintes condições:

a) Experiência em investigação comprovada

b) Conhecimento regular da língua inglesa a nível escrito e oral.

Dá-se preferência a candidatos com conhecimento e experiência em análises de isótopos estáveis em matrizes alimentares e análises físico-quimicas de azeites.

Plano de trabalhos: O projecto Por3O visa a caracterização de azeites de Portugal com o objectivo de encontrar marcadores de origem varietal e geográfica. O bolseiro de investigação deve ser capaz de realizar a preparação de amostra com vista a análise das razões isotópicas em carbono, hidrogénio e oxigénio.